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Austernpilze, bio 250g | Bio-Pilze Schigmannhof
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- Austernpilze
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Austernpilze, bio, getrocknet, 36g | Bio-Pilze Schigmannhof
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Eingelegte Hagebutten , 190g | Claudia Oschounig, Wernberg
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in Österreich ist die Bezeichnung Hetschepetsch oder Hetscherln in zahlreichen Varianten weit bekannt. Schmeckt toll zu Wildgerichten, aber auch auf Eis und mit Schlagobers vermischt ein Highlight zu Torten und Co.
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Feigen Senf 120g | Aus dem Hause Waldner
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- Hausgemachter Senf mit Villacher Feigen .
- Passt hervorragend zu Käse, Wurst und Fleisch.
- Zutaten: Wasser, Senfmehl (gelb und braun), Apfelessig mit Honig, Feigen 37%, Zucker, Speisesalz, Gewürze
- Allergene: Senfmehl (gelb und braun)
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Grober Senf 115g | Aus dem Hause Waldner
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- Hausgemachter Senf aus drei verschiedenen, geschroteten Körnern.
- Ideal zu einer zünftigen Brettljause, perfekt als Ergänzung für jeden Kochschinken und passt hervorragend zu Geselchtem.
- Zutaten: Wasser, gelbe, braune & oriental Senfsaat geschrotet, Apfelessig mit Honig, Zucker, Honig, Speisesalz, Gewürze
- Allergene: gelbe, braune & oriental Senfsaat geschrotet
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Honig Senf 120g | Aus dem Hause Waldner
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- Selbstgemachter Senf mit Honig aus der Region
- Zur Verfeinerung von Salatdressings oder als Dip zu Würstel aller Art.
- Zutaten: Wasser, Senfmehl (gelb und braun), Apfelessig mit Honig, Honig 27 %, Speisesalz, Gewürze
- Allergene: Senfmehl (gelb und braun)
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Kandierte Vogelbeeren, 190g | Claudia Oschounig, Wernberg
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Die Vogelbeeren werden besonders schonend mit braunem Rohrzucker kandiert. Beim Kandieren werden frische essbare Früchte oder Pflanzenteile konserviert. Man kann damit Soßen von Wildgerichten verfeinern oder mit Fruchtsaft eingedickt herrlich zu Süßspeisen
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Kürbiskern-Chili Pesto, 140g | Aus dem Hause Waldner
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- Kalte würzige Sauce aus steirischem Kürbiskernöl, gemahlenen Kürbiskernen und Chili
- Eignet sich hervorragend auf Nudeln, als Brotaufstrich mit Frischkäse oder auf Salaten mit Ziegenkäse
- Kürbiskernöl, gehackte & gemahlene Kürbiskerne 36 %, Chili, Salz
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Quittenmus, 225g | Claudia Oschounig, Wernberg
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Quittenfrüchte sind mit einem gelbbraunen, filzartigen Flaum bedeckt der Duft von den Quitten kommt von einer Wachsschicht, die die Schale überzieht. Diese dient zur Speicherung von Feuchtigkeit als auch für den frischen Duft. Wunderbar herb zu Schmarrn und Co.
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Senf Trilogie 3x40g | Aus dem Hause Waldner
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- 3 x 40 g Senf als Geschenk verpackt, ideal als Mitbringsel zur Grillparty
- Ideal zum Probieren unserer Senfsorten oder auch zum Verschenken
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Tom´s Höllenfeuer (Gelbe Chilipaste) 70g | Aus dem Hause Waldner
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Gelbe Chili Paste – höllisch scharf!
Für alle die gerne höllisch scharf würzen
Zutaten: gelbe & rote Chili, gelbe Paprika, Wasser, Zwiebel, Bioweinessig(Traubenmostkonzentrat), Rohrzucker, Steinsalz, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl
Allergene: Sesamöl
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Tom´s Höllenfeuer (Rote Chilipaste) 70g | Aus dem Hause Waldner
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- Fruchtig scharfe rote Chilipaste
- Für alle die fruchtig milde Schärfe lieben.
- Zutaten: rote Chili, rote Paprika, Wasser, Zwiebel, Bioweinessig(Traubenmostkonzentrat), Rohrzucker, Steinsalz, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl
- Allergene: Sesamöl
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